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与许博士同课题组的师弟、在读硕士木同学表示,在7月8日收到苹果后9393体育网页版,课题组已把苹果的果肉、果核、果柄等分开,分离出不同部位的菌丝,提取了白参子实体的DNA序列,鉴定出该菌株属于裂褶菌,进一步分离、纯化菌丝,做成液体菌种后,7月20日进入栽培实验阶段。“我们研究所在昆明和毕节都有种植基地,同时栽培了苹果白参菌,这次栽培花了24天左右,苹果白参菌可以做鸡蛋羹,或与鸡蛋、青椒同炒。”木同学表示,自己和课题组同学也尝了一下,发现苹果白参菌并没有苹果味。

中科院昆明植物所教授级工程师赵琪告诉澎湃新闻,白参一般生长在pH值6-7的环境中,pH值低(酸度较大)的水果上很难长出肉眼可见的真菌,“苹果的pH值较低,长出白参确实少见,但1970年代曾有外国学者把白参菌丝接种到苹果上,长出了子实体。”网友小邓寄来的苹果长出白参有两种解释,一是果柄处有伤口,白参孢子侵染果柄并扩散到果核9393体育网页版,如温度、湿度适合,子实体就可以从苹果顶部长出来;二是孢子先侵染苹果树,扩散到果实中。他认为第一种可能性较大,白参适宜生长在温度5℃-30℃,相对湿度超过70%的环境中,6月是江浙的梅雨季,提供了良好的生长环境。

⛶(撰稿:苗俊琼)

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    • 唐俊林🌵LV1六年级
      2楼
      在千年大运河里触摸文明,厚植自信🌬
      2024/08/19   来自三门峡
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    • 📈孟真眉LV9大学四年级
      3楼
      文学缘何成为文旅热新密码➮
      2024/08/19   来自三门峡
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    • 梁倩秋❽LV4幼儿园
      4楼
      全球经济环境变化与地缘政治风险叠加!谨慎对待虚拟货币投资♞
      2024/08/19   来自聊城
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    • 卢欢希LV5大学三年级
      5楼
      兆芯金融方案入选工信部2023年信息技术应用...🏤
      2024/08/19   来自上饶
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    • 欧露星🍥👕LV3大学三年级
      6楼
      网络出版服务许可证(署)网出证(粤)字第065号
      2024/08/19   来自哈密
      3回复
    • 翟香有LV6大学四年级
      7楼
      中拉农业合作向“新”而行(专家解读)🔴
      2024/08/19   来自徐州
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